東京「HAPPY COOKING」10月〜新クラススタート

昨年10月から始まった「HAPPY COOKING」東京本校（竹橋）での「発酵教室」ですが、好評につき10月からまた新しいクラスがスタートすることになりました。

10月からの内容は以下です。
10／24　甘酒とべったら漬け
11／28　麹作り
12／26　味噌仕込み
１／23　たくあん作り
２／27　白菜キムチ
３／27　ぬか漬け

このクラスでは毎回、発酵食品を仕込んでお持ち帰りいただくだけでなく、その発酵食品を使った一汁二菜のランチも作っていただくという、大充実の内容です。

単発での参加もOKなので、東京近郊の方はぜひこちらにもお越しくださいね。