2018年9月26日水曜日

次回の離乳食教室

お問い合わせをたくさんいただいております「離乳食と子どもごはん教室」ですが、
次回は
◉10月31日(水) 10:30〜12:30 @葉山古家1681
になります。
試食を兼ねた簡単な昼食付きで、参加費3000円となります。
申しわけありませんが、残席わずかとなっております。
参加ご希望の方は、お早めにお申し込みください。

2018年9月25日火曜日

東京・上大岡での10月からの講座

東京竹橋の「HAPPY COOKING東京本校」では、10月から「発酵教室」の新しいコースが始まります。日程は以下のとおりです。

◉10/25[甘酒]
甘酒の仕込み、甘酒を使ったコチュジャンの仕込み、甘酒を使った一汁二菜のごはんとおやつの実習

◉12/20[たくあん]
たくあんの仕込み、たくあんを使った一汁二菜のごはんの実習

◉2/28[味噌]
玄米味噌や麦味噌、白味噌など2種類の味噌の仕込みと、味噌を使った一汁二菜のごはんの実習

◉1/24[身体を整える和の薬膳一汁三菜]
お正月で疲れた胃腸を整えるための、和食薬膳料理の実習

また、上大岡の京急百貨店「COTONOWA」http://cotonowa.jpさんでも10月から講座が始まります。
◉10/30・3/14[ぬか漬け]
マイぬか床を仕込んでお持ち帰りいただきます。野菜をおいしく漬けるコツや失敗しない管理の方法などを伝授します。

◉12/13[キムチ]
代表的な白菜キムチを仕込んでお持ち帰りいただきます。いろいろな料理へのアレンジ法もお伝えします。