2018年1・2月の教室・イベントなど

本年もよろしくお願いいたします。

◉１月27日（土）「白菜漬け＆たくあん作りWS」10:00〜12:00　参加費3500円
冬の漬け物の定番２種を仕込んでお持ち帰りいただきます（自宅で発酵を続けていただきます）。きちんと乳酸発酵して作られる漬け物は、市販の浅漬けとは旨味も栄養価もまったく異なります。材料は、横須賀sho-farm産の無農薬有機の練馬大根、長野産無農薬米ぬか、高知天日干し塩など。たくあんは砂糖不使用です。

◉１月30日（火）「離乳食と子どもごはん教室」10:30〜12:30ぐらい（時間が間違っておりましたので1.16日訂正）　参加費3000円
３歳までが肝心。免疫力の高い、病気やアレルギーになりにくい体を作るための離乳食と子どもごはんの教室です。試食をかねた簡単な昼食つきです。お子さんと一緒にご参加ください。毎回、すぐに満席になってしまうので、お早めにお申し込みください。

◉２月７日（水）ヨガ＆薬膳「ヨガと薬膳と綺麗なからだvol.15」10:00〜13:30　参加費4800円
「ママ美ヨガ」を主宰する吉田雅南子さんとのコラボイベント、久しぶりの開催です。託児付きですので、お子さま連れでご参加いただけます。終了後には、ヨガウエアやアラジンパンツなどで大人気のnagomiさんの販売会もあります。毎回、あっという間に満席になる人気企画ですので、お早めにお申し込みください。

◉２月18日（日）「味噌作りWS」13:30~15:00
米みそ、玄米みそ、麦みそ、白みそなど、作りたいお味噌を作りたい量だけ作っていただけます。大豆は金沢の無農薬栽培のもの。麹はマルカワ味噌（http://marukawamiso.com）さんの天然蔵つき麹、塩は高知の天日干塩をご用意する予定です。
＊費用は味噌の種類と量によって異なるため、ご予約の際に何をどのくらい作りたいかお知らせください。（目安は１キロ1000〜1200円程度）ワークショップ参加費は1500円です。
＊材料の手配の関係上、２月１日までにご予約ください。

◉東京HAPPY COOKING「発酵教室」は毎月第４火曜日になります。

◉「和の薬膳教室」のスケジュールはお問い合わせください。４月からはまた新規クラスがスタートします。その前に体験したい方はぜひお越しください。