2018年12月のお知らせ

◉12月20日（木）HAPPY COOKING「発酵教室」
東京竹橋での発酵教室です。こちらは発酵食を仕込んでお持ち帰りいただくだけでなく、発酵食品を使って一汁二菜のランチも作る充実の内容です。12月は「たくあん作り」です。内容など詳細はこちらをご覧ください。

◉12月23日（日）「お餅つき大会」11：00〜14：00ぐらい　＠葉山古家1681
参加費：中学生以上1500円　小学生500円、未就学児300円、幼児無料
毎年恒例のお餅つき。無農薬無肥料の新潟産もち米を、直前に胚芽に精米し、湧き水で浸して、かまどで蒸します。子どもからお年寄りまで、みんなで代わる代わる杵と臼でついていただきましょう。あんこ、きなこ、からみ大根、納豆、磯辺焼きなどをご用意します。食べ放題です。
＊毎年、人数が多くなるので、マイ箸、マイ皿、マイコップ（子供用水筒）などをご持参ください。
＊申し込み人数が多い場合、申しわけありませんが先着順とさせていただきます。
＊当日お手伝いできる方、大募集です！

◉12月26日（水）「しめ縄作りワークショップ」10：00〜12:00ぐらい　＠葉山古家1681　

 　　参加費1500円（作りたい放題）
 　　葉山一色の森山神社に奉納する上山口の棚田の藁で、しめ縄やお正月飾りを作ります。いくつ作っても構いません。

◉和の薬膳教室も、随時体験できますので日程などはお問い合わせください。