◉10月の「季節の仕込みもの」教室
日時：10月23日（水）10時30分〜12時ぐらい
テーマ：納豆
無農薬の大豆と棚田の稲藁で自家製納豆を仕込みます。
自分で作った納豆は市販のものとはまるで別もの。大豆の味がしっかりして、時間とともにまろみが出てきます。納豆づくしのランチもぜひお試しください。
自分で作った納豆は市販のものとはまるで別もの。大豆の味がしっかりして、時間とともにまろみが出てきます。納豆づくしのランチもぜひお試しください。
参加費：4000円（ランチは別途1200円）
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