2014年6月28日土曜日
ぬか漬け教室
今月もぬか漬け教室、開催しました。
座学を真剣に聞く参加者のみなさま
何度かぬか漬けに挑戦したことのあるベテラン主婦から、初めて作る若いママさん、そして男性まで、老若男女さまざまな参加者が集うのがこの教室。
この日、みんな同じ材料で同じように作っても、家に持ち帰って育てているうちに、まったく違う味わいのものになるから不思議です。
みなさんのお家で、それぞれおいしく発酵しますように。
7月も開催予定です。日程はお問い合わせください。
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